황실 한의학의 에너지 개념과 식사의 관계고대 중국의 의학은 단순히 질병의 증상을 완화하는 데에 그치지 않고 인간의 생명력을 구성하는 핵심 요소인 기에 대한 심오한 이해를 바탕으로 건강을 유지하려 하였다. 기란 눈에 보이지 않지만 온 우주와 인간의 삶을 연결하는 생명 에너지로 간주되며, 이 기가 원활히 순환하는 것이 건강의 전제조건이라고 믿었다. 고대의 한의학서인 황제내경에서는 기의 흐름이 막히거나 약해지면 각 장부 간의 균형이 깨져 병이 생긴다고 설명하며, 모든 의학적 치료의 출발점이 곧 기의 다스림이라고 강조하였다.이러한 철학은 황실 식단에도 그대로 반영되었다. 황실은 단지 맛이나 영양소 섭취에 그치지 않고, 음식을 기의 흐름을 통제하는 수단으로 인식하였다. 궁중의 식사는 전통 한의학 이론에 입각하여 ..
