고대 중국 황제의 건강비결, 현대식으로 풀어보다: 황제의 식생활에서 찾은 건강의 철학고대 중국의 황제들은 단순히 국가를 다스리는 통치자 이상의 존재였습니다. 그들은 천자(天子), 즉 하늘의 뜻을 이은 자로 여겨졌으며, 신체적 건강과 장수는 곧 통치의 정당성을 상징하는 요소였습니다. 따라서 황실은 최고 수준의 의학, 식이요법, 약재 활용에 대한 연구와 실천이 이루어지던 곳이었습니다. 황제의 건강 관리에는 음양오행 이론과 오장육부의 균형 원칙이 기본이 되었고, 각 계절과 기후, 체질에 맞는 식단이 과학적으로 설계되었습니다. 일례로 봄에는 간을 보하고 해독 작용이 있는 식재료를 중심으로, 여름에는 심장을 보호하고 열을 내리는 음식이 주를 이루었습니다. 황제의 식탁에는 의사, 약사, 조리사들이 참여하여 각각의 ..
